Legumes et Chocolat

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Du plaisir sans rougir

orange

Gâteau orange chocolat

18 décembre 2011 by vanessa 1 Comment

Il y a des associations qui sont universels : fraise/champagne, menthe/chocolat, le plus souvent ils impliquent des fruits. Un de mes préféré : orange/chocolat, de préférence chocolat noir, un classique qui a déjà été revisité à toutes les sauces. Voici une version que j’aime tout particulièrement, et qui a toujours beaucoup de succès quand je la fais … [Read more…]

Posted in: Sucrés et douceurs Tagged: chocolat, dessert, gâteau, orange

Filets de poulet à l’orange

3 novembre 2011 by vanessa 1 Comment

N’étant pas une grande amatrice des mélanges sucré/salé, cette recette n’aurait en temps normal, pas été mon premier choix si je devais choisir une recette à faire. Je l’essaye malgré tout, et le résultat n’était pas trop mal. J’avoue que je n’en mangerai peut-être pas tous les jours, mais de temps en temps pourquoi pas. … [Read more…]

Posted in: Viandes et volailles Tagged: orange, poulet, viande

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