Cette recette est une des premières recettes un peu élaborée que j’ai faite quand j’ai commencé à m’intéresser à la cuisine. C’est également une de mes préférées car je trouve qu’elle a une petite touche sophistiquée tout en étant super facile à faire. Ingrédients pour 4 portions: 2 gros poivrons rouges 300 g de saumon … [Read more…]
Il reste du saumon fumé d’hier soir…. Et comme d’habitude, je manque d’inspiration. Mais je sais que je peux compter sur le net, où je trouve toujours plein d’idées. Résultat : flan d’épinards au saumon fumé, et ça sens déjà super bon dans la cuisine ! Ingrédients pour 4 portions: 400 g d’épinards lavés et hachés … [Read more…]
J’ai du mal à comprendre les personnes qui n’aiment pas les épinards parce que moi, j’adore ça ! Et ce, d’aussi loin que je me souvienne. Mais je n’ai pas beaucoup d’imagination et les cuisine toujours de la même façon. Ce soir je décide de tenter quelque chose de diffèrent, quelques clics sur le net pour … [Read more…]
En faisant mes courses ce matin, j’ai réalisé qu’en ce moment on ne mangeait pas assez de légumes, je veux dire autres que les classiques tomates-concombres-courgettes. Je ne savais pas trop ce que je voulais jusqu’à ce que je les voie, cachées dans le dernier bac en haut. Ce soir : asperges au menu ! … [Read more…]