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Du plaisir sans rougir

thailande

Tom kha gai ou soupe de Poulet Thai

7 août 2012 by vanessa 3 Comments

J’ai découvert la cuisine thaïlandaise lors d’un voyage en Thaïlande. Avant cette expérience, impossible pour moi (et mon estomac) de manger épicé. Mais là, à moins de manger du riz et des fruits pendant 3 semaines, j’avais intérêt à faire un effort pour essayer de m’adapter. Et même si c’était un peu difficile au départ, … [Read more…]

Posted in: Viandes et volailles Tagged: citronnelle, lait de coco, poulet, thailande, tom kha gai

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