Kafta batata ou galettes de viande et pommes de terre à la sauce tomate
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Je vous partage aujourd’hui une recette qui représente beaucoup pour moi puisque c’est une recette libanaise, mais surtout parce que c’est une des spécialités de ma téta, ma grand-mère, et qu’elle me l’a transmise avec tout son amour. Je l’ai déjà faite plusieurs fois, mais je crois que je n’arriverai jamais à donner à mon … [Read more…]