Couronne chocolat et abricot

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Cette recette me vient d’un des livres que j’ai reçus il y a quelques années, et qui fait parti d’un set de 5 bouquins, chacun ayant un thème diffèrent (chocolat, salades, poisson…). Bien entendu le bouquin dont j’ai testé le plus de recette est celui sur le chocolat… sans commentaire ! 😛 La première fois que je … [Read more…]

Scones natures, salés ou sucrés

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Les scones font partie de ces choses qui petit à petit, m’ont réconciliée avec la cuisine anglaise. Je les ai découverts la première fois à Harrods, au « chocolate bar » : chauds, avec la « clotted cream » et un peu de confiture… un régal ! Voici donc la première recette anglaise de ce blog que je ne manque pas de … [Read more…]