4 Comments

  1. Gene

    Ah voilà le dessert idéal pour dimanche. Ta photo donne envie de croquer dedans.
    Il ne me reste plus que d’acheter un moule en forme de cœur, c’est plus sympa .
    En panne d’inspiration, des recettes trop pompeuses ou trop compliqués et n’ayant pas
    envie de lire une recette pavé, genre arrivée à la fin il faut reprendre le début pour
    enfin comprendre le suivi de la recette, je sais que je peux compter sur tes recettes .
    C’est toujours un plaisir de m’en inspirer.
    Bonne soirée à toi Vanessa

    • vanessa

      Rhooo tu vas me faire rougir Gene ! 🙂 C’est vrai que les fraises et le choco forment un beau/bon mélange, auquel il est difficile de résister ! Et comme toi, j’ai tendance à éviter les recettes-pavées qui me font sentir bête car comme tu dis, il faut lire 3 fois avant d’arriver à retenir le fil conducteur de la recette (il m’est arrivé de mettre le vinaigre à la place d’un autre liquide dans une tentative de canard à l’orange dites “facile et rapide”, et qui m’a pris 3h pour un résultat bof (en même temps si je mets du vinaigre au lieu d’autre chose… mea culpa 😛 ). Autant dire que je n’ai pas gardé la recette…
      Bonne nuit sous la pluie aussi (depuis aujourd’hui retour de grisaille à London)

  2. Gene

    Bonjour Vanessa,
    Voilà que ton gâteau a été carrément englouti, j’ai juste ajouté un peu de crème fleurette dans le glaçage. Tout le monde a adoré et la présentation a fait son effet ! J’avais fait un coulis de fraises avec du basilic pour accompagner.
    Tu as raison rien ne vaut le mélange fraises-chocolat , un petite délice .
    Bonne journée à toi Vanessa

    • vanessa

      Bonjour Gene !
      aaah tu me fais plaisir là! Je suis contente que le gâteau ait plu, et très bonne idée le coulis de fraises au basilic, j’essaierai la prochaine fois. Au fait, as-tu trouvé un moule en forme de cœur finalement ?
      Je ne poste pas beaucoup en ce moment pour cause de week-end prolongé, et en mauvais sujets de la reine que nous sommes, nous avons lâchement fuit Londres pour profiter du bank holiday, éviter la foule du jubilee, et aller voir mes parents 😛
      Bon début de semaine!

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